Морфологический разбор

шиньоном
имя существительное

Произношение
шиньё́ном
Начальная формашиньон
Типнарицательное
Одушевленностьнеодушевлённое
Склонение2-e склонение
Родмужской
Числоединственное
Падежтворительный

Склонение существительного «шиньоном»

падежед. ч.мн. ч.
Им.шиньоншиньоны
Рд.шиньонашиньонов
Дт.шиньонушиньонам
Вн.шиньоншиньоны
Тв.шиньономшиньонами
Пр.шиньонешиньонах

Морфемный разбор (по составу) существительного «шиньоном»

шиньоном

шиньон — корень,

ом — окончание.