Морфологический разбор

мальбеку
имя существительное

Произношение
мальбе́ку
Начальная формамальбек
Типнарицательное
Одушевленностьнеодушевлённое
Склонение2-e склонение
Родмужской
Числоединственное
Падеждательный

Склонение существительного «мальбеку»

падежед. ч.мн. ч.
Им.мальбекмальбеки
Рд.мальбекамальбеков
Дт.мальбекумальбекам
Вн.мальбекмальбеки
Тв.мальбекоммальбеками
Пр.мальбекемальбеках

Морфемный разбор (по составу) существительного «мальбеку»

мальбеку

мальбек — корень,

у — окончание.