Морфологический разбор

мальбека
имя существительное

Произношение
мальбе́ка
Начальная формамальбек
Типнарицательное
Одушевленностьнеодушевлённое
Склонение2-e склонение
Родмужской
Числоединственное
Падежродительный

Склонение существительного «мальбека»

падежед. ч.мн. ч.
Им.мальбекмальбеки
Рд.мальбекамальбеков
Дт.мальбекумальбекам
Вн.мальбекмальбеки
Тв.мальбекоммальбеками
Пр.мальбекемальбеках

Морфемный разбор (по составу) существительного «мальбека»

мальбека

мальбек — корень,

а — окончание.