Морфологический разбор

пьянющему
имя существительное

Произношение
пьяню́щему
Начальная формапьянющий
Типнарицательное
Одушевленностьодушевлённое
Склонениеадъективное
Родмужской
Числоединственное
Падеждательный

Склонение существительного «пьянющему»

падежед. ч.мн. ч.
муж. р.жен. р.муж. р.
Им.пьянющийпьянющаяпьянющие
Рд.пьянющегопьянющейпьянющих
Дт.пьянющемупьянющейпьянющим
Вн.пьянющегопьянющуюпьянющих
Тв.пьянющимпьянющейпьянющеюпьянющими
Пр.пьянющемпьянющейпьянющих

Морфемный разбор (по составу) существительного «пьянющему»

пьянющему

пь — корень,

ян — суффикс,

ющ — суффикс,

ему — окончание.