Морфологический разбор

пьянющую
имя существительное

Произношение
пьяню́щую
Начальная формапьянющий
Типнарицательное
Одушевленностьодушевлённое
Склонениеадъективное
Родженский
Числоединственное
Падежвинительный

Склонение существительного «пьянющую»

падежед. ч.мн. ч.
муж. р.жен. р.муж. р.
Им.пьянющийпьянющаяпьянющие
Рд.пьянющегопьянющейпьянющих
Дт.пьянющемупьянющейпьянющим
Вн.пьянющегопьянющуюпьянющих
Тв.пьянющимпьянющейпьянющеюпьянющими
Пр.пьянющемпьянющейпьянющих

Морфемный разбор (по составу) существительного «пьянющую»

пьянющую

пь — корень,

ян — суффикс,

ющ — суффикс,

ую — окончание.