Морфологический разбор

перцем
имя существительное

Произношение
пе́рцем
Начальная формаперец
Типнарицательное
Одушевленностьнеодушевлённое
Склонение2-e склонение
Родмужской
Числоединственное
Падежтворительный

Склонение существительного «перцем»

падежед. ч.мн. ч.
Им.перецперцы
Рд.перцаперцев
Дт.перцуперцам
Вн.перецперцы
Тв.перцемперцами
Пр.перцеперцах

Морфемный разбор (по составу) существительного «перцем»

перцем

перц — корень,

ем — окончание.