Морфологический разбор

перцами
имя существительное

Произношение
пе́рцами
Начальная формаперец
Типнарицательное
Одушевленностьнеодушевлённое
Склонение2-e склонение
Родмужской
Числомножественное
Падежтворительный

Склонение существительного «перцами»

падежед. ч.мн. ч.
Им.перецперцы
Рд.перцаперцев
Дт.перцуперцам
Вн.перецперцы
Тв.перцемперцами
Пр.перцеперцах

Морфемный разбор (по составу) существительного «перцами»

перцами

перц — корень,

ами — окончание.