Морфологический разбор

буряка
имя существительное

Произношение
буря́ка
Начальная формабуряк
Типнарицательное
Одушевленностьнеодушевлённое
Склонение2-e склонение
Родмужской
Числоединственное
Падежродительный

Склонение существительного «буряка»

падежед. ч.мн. ч.
Им.бурякбуряки
Рд.бурякабуряков
Дт.бурякубурякам
Вн.бурякбуряки
Тв.бурякомбуряками
Пр.бурякебуряках

Морфемный разбор (по составу) существительного «буряка»

буряка

буряк — корень,

а — окончание.