Морфологический разбор

гастрономам
имя существительное

Произношение
гастроно́мам
Начальная формагастроном
Типнарицательное
Склонение2-e склонение
Родмужской
Числомножественное
Падеждательный

Морфемный разбор (по составу) существительного «гастрономам»

гастрономам

гастрономкорень,

амокончание.