Морфологический разбор

гурманку
имя существительное

Произношение
гурма́нку
Начальная формагурманка
Типнарицательное
Одушевленностьодушевлённое
Склонение1-e склонение
Родженский
Числоединственное
Падежвинительный

Склонение существительного «гурманку»

падежед. ч.мн. ч.
Им.гурманкагурманки
Рд.гурманкигурманок
Дт.гурманкегурманкам
Вн.гурманкугурманок
Тв.гурманкойгурманкоюгурманками
Пр.гурманкегурманках

Морфемный разбор (по составу) существительного «гурманку»

гурманку

гурман — корень,

к — суффикс,

у — окончание.