Морфологический разбор

сабайоном
имя существительное

Произношение
сабайо́ном
Начальная формасабайон
Типнарицательное
Одушевленностьнеодушевлённое
Склонение2-e склонение
Родмужской
Числоединственное
Падежтворительный

Склонение существительного «сабайоном»

падежед. ч.мн. ч.
Им.сабайонсабайоны
Рд.сабайонасабайонов
Дт.сабайонусабайонам
Вн.сабайонсабайоны
Тв.сабайономсабайонами
Пр.сабайонесабайонах

Морфемный разбор (по составу) существительного «сабайоном»

сабайоном

сабайон — корень,

ом — окончание.