Морфологический разбор

картофельников
имя существительное

Произношение
карто́фельников
Начальная формакартофельник
Типнарицательное
Одушевленностьнеодушевлённое
Склонение2-e склонение
Родмужской
Числомножественное
Падежродительный

Склонение существительного «картофельников»

падежед. ч.мн. ч.
Им.картофельниккартофельники
Рд.картофельникакартофельников
Дт.картофельникукартофельникам
Вн.картофельниккартофельники
Тв.картофельникомкартофельниками
Пр.картофельникекартофельниках

Морфемный разбор (по составу) существительного «картофельников»

картофельников

картофель — корень,

ник — суффикс,

ов — окончание.