| Произношение | диетстоло́вые |
| Начальная форма | диетстоловая |
| Тип | нарицательное |
| Одушевленность | неодушевлённое |
| Склонение | адъективное |
| Род | женский |
| Число | множественное |
| Варианты | диетстоловые | диетстоловые |
| Падеж | именительный | винительный |
диет — корень,
стол — корень,
ов — суффикс,
ы — суффикс,
е — окончание.