Морфологический разбор

облаткою
имя существительное

Произношение
обла́ткою
Начальная формаоблатка
Типнарицательное
Одушевленностьнеодушевлённое
Склонение1-e склонение
Родженский
Числоединственное
Падежтворительный

Склонение существительного «облаткою»

падежед. ч.мн. ч.
Им.облаткаоблатки
Рд.облаткиоблаток
Дт.облаткеоблаткам
Вн.облаткуоблатки
Тв.облаткойоблаткоюоблатками
Пр.облаткеоблатках

Морфемный разбор (по составу) существительного «облаткою»

облаткою

облатко — корень,

ю — окончание.