Морфологический разбор

водочкою
имя существительное

Произношение
во́дочкою
Начальная формаводочка
Типнарицательное
Одушевленностьнеодушевлённое
Склонение1-e склонение
Родженский
Числоединственное
Падежтворительный

Склонение существительного «водочкою»

падежед. ч.мн. ч.
Им.водочкаводочки
Рд.водочкиводочек
Дт.водочкеводочкам
Вн.водочкуводочки
Тв.водочкойводочкоюводочками
Пр.водочкеводочках

Морфемный разбор (по составу) существительного «водочкою»

водочкою

вод — корень,

оч — суффикс,

ко — суффикс,

ю — окончание.