Морфологический разбор

жиряком
имя существительное

Произношение
жиряко́м
Начальная формажиряк
Типнарицательное
Одушевленностьодушевлённое
Склонение2-e склонение
Родмужской
Числоединственное
Падежтворительный

Склонение существительного «жиряком»

падежед. ч.мн. ч.
Им.жирякжиряки
Рд.жирякажиряков
Дт.жирякужирякам
Вн.жирякажиряков
Тв.жирякомжиряками
Пр.жирякежиряках

Морфемный разбор (по составу) существительного «жиряком»

жиряком

жир — корень,

як — суффикс,

ом — окончание.