Морфологический разбор

волынками
имя существительное

Произношение
волы́нками
Начальная формаволынка
Типнарицательное
Одушевленностьнеодушевлённое
Склонение1-e склонение
Родженский
Числомножественное
Падежтворительный

Склонение существительного «волынками»

падежед. ч.мн. ч.
Им.волынкаволынки
Рд.волынкиволынок
Дт.волынкеволынкам
Вн.волынкуволынки
Тв.волынкойволынкоюволынками
Пр.волынкеволынках

Морфемный разбор (по составу) существительного «волынками»

волынками

волынк — корень,

ами — окончание.