Морфологический разбор

эмментальскую
имя прилагательное

Произношение
эммента́льскую
Начальная формаэмментальский
Формаполное
Изменяемая/неизменяемая формаизменяемое
Родженский
Числоединственное
Падежвинительный

Склонение прилагательного «эмментальскую»

падежед. ч.мн. ч.
муж. р.жен. р.ср. р.
Им.эмментальскийэмментальскаяэмментальскоеэмментальские
Рд.эмментальскогоэмментальскойэмментальскогоэмментальских
Дт.эмментальскомуэмментальскойэмментальскомуэмментальским
Вн.одуш.эмментальскогоэмментальскуюэмментальскоеэмментальских
неод.эмментальскийэмментальские
Тв.эмментальскимэмментальскойэмментальскоюэмментальскимэмментальскими
Пр.эмментальскомэмментальскойэмментальскомэмментальских

Морфемный разбор (по составу) прилагательного «эмментальскую»

эмментальскую

эмменталь — корень,

ск — суффикс,

ую — окончание.