Морфологический разбор

глутаминовая
имя прилагательное

Произношение
глутами́новая
Начальная формаглутаминовый
Формаполное
Изменяемая/неизменяемая формаизменяемое
Родженский
Числоединственное
Падежименительный

Морфемный разбор (по составу) прилагательного «глутаминовая»

глутаминовая

глутаминкорень,

овсуффикс,

аяокончание.