Морфологический разбор

похмелкою
имя существительное

Произношение
похме́лкою
Начальная формапохмелка
Типнарицательное
Одушевленностьнеодушевлённое
Склонение1-e склонение
Родженский
Числоединственное
Падежтворительный

Склонение существительного «похмелкою»

падежед. ч.мн. ч.
Им.похмелкапохмелки
Рд.похмелкипохмелок
Дт.похмелкепохмелкам
Вн.похмелкупохмелки
Тв.похмелкойпохмелкоюпохмелками
Пр.похмелкепохмелках

Морфемный разбор (по составу) существительного «похмелкою»

похмелкою

по — приставка,

хмел — корень,

ко — суффикс,

ю — окончание.