Морфологический разбор

блюдением
имя существительное

Произношение
блюде́нием
Начальная формаблюдение
Типнарицательное
Одушевленностьнеодушевлённое
Склонение2-e склонение, на -ие
Родсредний
Числоединственное
Падежтворительный

Склонение существительного «блюдением»

падежед. ч.мн. ч.
Им.блюдениеблюдения
Рд.блюденияблюдений
Дт.блюдениюблюдениям
Вн.блюдениеблюдения
Тв.блюдениемблюдениями
Пр.блюденииблюдениях

Морфемный разбор (по составу) существительного «блюдением»

блюдением

блюд — корень,

ени — суффикс,

ем — окончание.