Морфологический разбор

блюдению
имя существительное

Произношение
блюде́нию
Начальная формаблюдение
Типнарицательное
Одушевленностьнеодушевлённое
Склонение2-e склонение, на -ие
Родсредний
Числоединственное
Падеждательный

Склонение существительного «блюдению»

падежед. ч.мн. ч.
Им.блюдениеблюдения
Рд.блюденияблюдений
Дт.блюдениюблюдениям
Вн.блюдениеблюдения
Тв.блюдениемблюдениями
Пр.блюденииблюдениях

Морфемный разбор (по составу) существительного «блюдению»

блюдению

блюд — корень,

ени — суффикс,

ю — окончание.