Морфологический разбор

гамбуржанкою
имя существительное

Произношение
гамбуржа́нкою
Начальная формагамбуржанка
Типнарицательное
Одушевленностьодушевлённое
Склонение1-e склонение
Родженский
Числоединственное
Падежтворительный

Склонение существительного «гамбуржанкою»

падежед. ч.мн. ч.
Им.гамбуржанкагамбуржанки
Рд.гамбуржанкигамбуржанок
Дт.гамбуржанкегамбуржанкам
Вн.гамбуржанкугамбуржанок
Тв.гамбуржанкойгамбуржанкоюгамбуржанками
Пр.гамбуржанкегамбуржанках

Морфемный разбор (по составу) существительного «гамбуржанкою»

гамбуржанкою

гамбуржан — корень,

ко — суффикс,

ю — окончание.