Морфологический разбор

картошкою
имя существительное

Произношение
карто́шкою
Начальная формакартошка
Типнарицательное
Одушевленностьнеодушевлённое
Склонение1-e склонение
Родженский
Числоединственное
Падежтворительный

Склонение существительного «картошкою»

падежед. ч.мн. ч.
Им.картошкакартошки
Рд.картошкикартошек
Дт.картошкекартошкам
Вн.картошкукартошки
Тв.картошкойкартошкоюкартошками
Пр.картошкекартошках

Морфемный разбор (по составу) существительного «картошкою»

картошкою

картош — корень,

к — суффикс,

о — корень,

ю — окончание.