Морфологический разбор

эрмитажем
имя существительное

Произношение
эрмита́жем
Начальная формаэрмитаж
Типнарицательное
Одушевленностьнеодушевлённое
Склонение2-e склонение
Родмужской
Числоединственное
Падежтворительный

Склонение существительного «эрмитажем»

падежед. ч.мн. ч.
Им.эрмитажэрмитажи
Рд.эрмитажаэрмитажей
Дт.эрмитажуэрмитажам
Вн.эрмитажэрмитажи
Тв.эрмитажемэрмитажами
Пр.эрмитажеэрмитажах

Морфемный разбор (по составу) существительного «эрмитажем»

эрмитажем

эрмит — корень,

аж — суффикс,

ем — окончание.