Морфологический разбор

грамм-калориям
имя существительное

Произношение
гра̀мм-кало́риям
Начальная формаграмм-калория
Типнарицательное
Одушевленностьнеодушевлённое
Склонение1-e склонение, на -ия
Родженский
Числомножественное
Падеждательный

Склонение существительного «грамм-калориям»

падежед. ч.мн. ч.
Им.грамм-калорияграмм-калории
Рд.грамм-калорииграмм-калорий
Дт.грамм-калорииграмм-калориям
Вн.грамм-калориюграмм-калории
Тв.грамм-калориейграмм-калориями
Пр.грамм-калорииграмм-калориях

Морфемный разбор (по составу) существительного «грамм-калориям»

грамм-калориям

грамм — корень,

калори — корень,

ям — окончание.