Морфологический разбор

вишенкою
имя существительное

Произношение
ви́шенкою
Начальная формавишенка
Типнарицательное
Одушевленностьнеодушевлённое
Склонение1-e склонение
Родженский
Числоединственное
Падежтворительный

Склонение существительного «вишенкою»

падежед. ч.мн. ч.
Им.вишенкавишенки
Рд.вишенкивишенок
Дт.вишенкевишенкам
Вн.вишенкувишенки
Тв.вишенкойвишенкоювишенками
Пр.вишенкевишенках

Морфемный разбор (по составу) существительного «вишенкою»

вишенкою

вишенко — корень,

ю — окончание.