Морфологический разбор

острякам
имя существительное

Произношение
остряка́м
Начальная формаостряк
Типнарицательное
Одушевленностьодушевлённое
Склонение2-e склонение
Родмужской
Числомножественное
Падеждательный

Склонение существительного «острякам»

падежед. ч.мн. ч.
Им.острякостряки
Рд.острякаостряков
Дт.острякуострякам
Вн.острякаостряков
Тв.острякомостряками
Пр.острякеостряках

Морфемный разбор (по составу) существительного «острякам»

острякам

остр — корень,

як — суффикс,

ам — окончание.