Морфологический разбор

котлетов
имя существительное

Произношение
котле́тов
Начальная формакотлета
Типнарицательное
Одушевленностьнеодушевлённое
Склонение1-e склонение
Родженский
Числомножественное
Падежвинительный

Склонение существительного «котлетов»

падежед. ч.мн. ч.
Им.котлетакотлеты
Рд.котлетыкотлет
Дт.котлетекотлетам
Вн.котлетукотлетыкотлетов
Тв.котлетойкотлетоюкотлетами
Пр.котлетекотлетах

Морфемный разбор (по составу) существительного «котлетов»

котлетов

котлет — корень,

ов — окончание.