Морфологический разбор

шампиньонницам
имя существительное

Произношение
шампиньо́нницам
Начальная формашампиньонница
Типнарицательное
Одушевленностьнеодушевлённое
Склонение1-e склонение
Родженский
Числомножественное
Падеждательный

Склонение существительного «шампиньонницам»

падежед. ч.мн. ч.
Им.шампиньонницашампиньонницы
Рд.шампиньонницышампиньонниц
Дт.шампиньонницешампиньонницам
Вн.шампиньонницушампиньонницы
Тв.шампиньонницейшампиньонницеюшампиньонницами
Пр.шампиньонницешампиньонницах

Морфемный разбор (по составу) существительного «шампиньонницам»

шампиньонницам

шампиньон — корень,

ниц — суффикс,

ам — окончание.