Морфологический разбор

квашению
имя существительное

Произношение
ква́шению
Начальная формаквашение
Типнарицательное
Одушевленностьнеодушевлённое
Склонение2-e склонение, на -ие
Родсредний
Числоединственное
Падеждательный

Склонение существительного «квашению»

падежед. ч.мн. ч.
Им.квашениеквашения
Рд.квашенияквашений
Дт.квашениюквашениям
Вн.квашениеквашения
Тв.квашениемквашениями
Пр.квашенииквашениях

Морфемный разбор (по составу) существительного «квашению»

квашению

кваш — корень,

ени — суффикс,

ю — окончание.