| Произношение | полукопчё́ным |
| Начальная форма | полукопченый |
| Форма | полное |
| Изменяемая/неизменяемая форма | изменяемое |
| Варианты | полукопченым | полукопченым | полукопченым |
| Род | мужской | средний | |
| Число | единственное | единственное | множественное |
| Падеж | творительный | творительный | дательный |
пол — корень,
у — приставка,
копч — корень,
ен — суффикс,
ым — окончание.