Морфологический разбор

полукопченая
имя прилагательное

Произношение
полукопчё́ная
Начальная формаполукопченый
Формаполное
Изменяемая/неизменяемая формаизменяемое
Родженский
Числоединственное
Падежименительный

Склонение прилагательного «полукопченая»

падежед. ч.мн. ч.
муж. р.жен. р.ср. р.
Им.полукопченыйполукопченаяполукопченоеполукопченые
Рд.полукопченогополукопченойполукопченогополукопченых
Дт.полукопченомуполукопченойполукопченомуполукопченым
Вн.одуш.полукопченогополукопченуюполукопченоеполукопченых
неод.полукопченыйполукопченые
Тв.полукопченымполукопченойполукопченоюполукопченымполукопчеными
Пр.полукопченомполукопченойполукопченомполукопченых

Морфемный разбор (по составу) прилагательного «полукопченая»

полукопченая

пол — корень,

у — приставка,

копч — корень,

ен — суффикс,

ая — окончание.