| Произношение | обжа́рки |
| Начальная форма | обжарка |
| Тип | нарицательное |
| Одушевленность | неодушевлённое |
| Склонение | 1-e склонение |
| Род | женский |
| Варианты | обжарки | обжарки | обжарки |
| Число | единственное | множественное | множественное |
| Падеж | родительный | именительный | винительный |
об — приставка,
жар — корень,
к — суффикс,
и — окончание.