| Произношение | заква́ски |
| Начальная форма | закваска |
| Тип | нарицательное |
| Одушевленность | неодушевлённое |
| Склонение | 1-e склонение |
| Род | женский |
| Варианты | закваски | закваски | закваски |
| Число | единственное | множественное | множественное |
| Падеж | родительный | именительный | винительный |
за — приставка,
квас — корень,
к — суффикс,
и — окончание.