Морфологический разбор

поздникой
имя существительное

Произношение
поздни́кой
Начальная формапоздника
Типнарицательное
Одушевленностьнеодушевлённое
Склонение1-e склонение
Родженский
Числоединственное
Падежтворительный

Склонение существительного «поздникой»

падежед. ч.мн. ч.
Им.поздникапоздники
Рд.поздникипоздник
Дт.поздникепоздникам
Вн.поздникупоздники
Тв.поздникойпоздникоюпоздниками
Пр.поздникепоздниках

Морфемный разбор (по составу) существительного «поздникой»

поздникой

позд — корень,

ник — суффикс,

ой — окончание.