Морфологический разбор

пивовары
имя существительное

Произношение
пивова́ры
Начальная формапивовар
Типнарицательное
Одушевленностьодушевлённое
Склонение2-e склонение
Родмужской
Числомножественное
Падежименительный

Склонение существительного «пивовары»

падежед. ч.мн. ч.
Им.пивоварпивовары
Рд.пивоварапивоваров
Дт.пивоварупивоварам
Вн.пивоварапивоваров
Тв.пивоваромпивоварами
Пр.пивоварепивоварах

Морфемный разбор (по составу) существительного «пивовары»

пивовары

пив — корень,

о — соединительная гласная,

вар — корень,

ы — окончание.