Морфологический разбор

рукояткой
имя существительное

Произношение
рукоя́ткой
Начальная формарукоятка
Типнарицательное
Одушевленностьнеодушевлённое
Склонение1-e склонение
Родженский
Числоединственное
Падежтворительный

Склонение существительного «рукояткой»

падежед. ч.мн. ч.
Им.рукояткарукоятки
Рд.рукояткирукояток
Дт.рукояткерукояткам
Вн.рукояткурукоятки
Тв.рукояткойрукояткоюрукоятками
Пр.рукояткерукоятках

Морфемный разбор (по составу) существительного «рукояткой»

рукояткой

рук — корень,

оят — корень,

к — суффикс,

ой — окончание.