Морфологический разбор

ольмеками
имя существительное

Произношение
ольме́ками
Начальная формаольмек
Типнарицательное
Одушевленностьодушевлённое
Склонение2-e склонение
Родмужской
Числомножественное
Падежтворительный

Склонение существительного «ольмеками»

падежед. ч.мн. ч.
Им.ольмекольмеки
Рд.ольмекаольмеков
Дт.ольмекуольмекам
Вн.ольмекаольмеков
Тв.ольмекомольмеками
Пр.ольмекеольмеках

Морфемный разбор (по составу) существительного «ольмеками»

ольмеками

ольмек — корень,

ами — окончание.