Морфологический разбор

кофеином
имя существительное

Произношение
кофеи́ном
Начальная формакофеин
Типнарицательное
Одушевленностьнеодушевлённое
Склонение2-e склонение
Родмужской
Числоединственное
Падежтворительный

Склонение существительного «кофеином»

падежед. ч.мн. ч.
Им.кофеинкофеины
Рд.кофеинакофеинов
Дт.кофеинукофеинам
Вн.кофеинкофеины
Тв.кофеиномкофеинами
Пр.кофеинекофеинах

Морфемный разбор (по составу) существительного «кофеином»

кофеином

кофе — корень,

ин — суффикс,

ом — окончание.