Морфологический разбор

стильтонов
имя существительное

Произношение
сти́льтонов
Начальная формастильтон
Типнарицательное
Одушевленностьнеодушевлённое
Склонение2-e склонение
Родмужской
Числомножественное
Падежродительный

Морфемный разбор (по составу) существительного «стильтонов»

стильтонов

стильтонкорень,

овокончание.