Морфологический разбор

биржею
имя существительное

Произношение
би́ржею
Начальная формабиржа
Типнарицательное
Одушевленностьнеодушевлённое
Склонение1-e склонение
Родженский
Числоединственное
Падежтворительный

Склонение существительного «биржею»

падежед. ч.мн. ч.
Им.биржабиржи
Рд.биржибирж
Дт.биржебиржам
Вн.биржубиржи
Тв.биржейбиржеюбиржами
Пр.биржебиржах

Морфемный разбор (по составу) существительного «биржею»

биржею

бирже — корень,

ю — окончание.