Морфологический разбор

куделей
имя существительное

Произношение
куде́лей
Начальная формакудель
Типнарицательное
Одушевленностьнеодушевлённое
Склонение3-e склонение
Родженский
Числомножественное
Падежродительный

Склонение существительного «куделей»

падежед. ч.мн. ч.
Им.куделькудели
Рд.куделикуделей
Дт.куделикуделям
Вн.куделькудели
Тв.кудельюкуделями
Пр.куделикуделях

Морфемный разбор (по составу) существительного «куделей»

куделей

кудел — корень,

ей — окончание.