Морфологический разбор

саржей
имя существительное

Произношение
са́ржей
Начальная формасаржа
Типнарицательное
Одушевленностьнеодушевлённое
Склонение1-e склонение
Родженский
Числоединственное
Падежтворительный

Склонение существительного «саржей»

падежед. ч.мн. ч.
Им.саржасаржи
Рд.саржисарж
Дт.саржесаржам
Вн.саржусаржи
Тв.саржейсаржеюсаржами
Пр.саржесаржах

Морфемный разбор (по составу) существительного «саржей»

саржей

сарж — корень,

ей — окончание.