Морфологический разбор

южанкой
имя существительное

Произношение
южа́нкой
Начальная формаюжанка
Типнарицательное
Одушевленностьодушевлённое
Склонение1-e склонение
Родженский
Числоединственное
Падежтворительный

Склонение существительного «южанкой»

падежед. ч.мн. ч.
Им.южанкаюжанки
Рд.южанкиюжанок
Дт.южанкеюжанкам
Вн.южанкуюжанок
Тв.южанкойюжанкоююжанками
Пр.южанкеюжанках

Морфемный разбор (по составу) существительного «южанкой»

южанкой

юж — корень,

ан — суффикс,

к — суффикс,

ой — окончание.