Морфологический разбор

эклеров
имя существительное

Произношение
экле́ров
Начальная формаэклер
Типнарицательное
Одушевленностьнеодушевлённое
Склонение2-e склонение
Родмужской
Числомножественное
Падежродительный

Склонение существительного «эклеров»

падежед. ч.мн. ч.
Им.эклерэклеры
Рд.эклераэклеров
Дт.эклеруэклерам
Вн.эклерэклеры
Тв.эклеромэклерами
Пр.эклереэклерах

Морфемный разбор (по составу) существительного «эклеров»

эклеров

эклер — корень,

ов — окончание.