Морфологический разбор

вешенкой
имя существительное

Произношение
вё́шенкой
Начальная формавешенка
Типнарицательное
Одушевленностьнеодушевлённое
Склонение1-e склонение
Родженский
Числоединственное
Падежтворительный

Склонение существительного «вешенкой»

падежед. ч.мн. ч.
Им.вешенкавешенки
Рд.вешенкивешенок
Дт.вешенкевешенкам
Вн.вешенкувешенки
Тв.вешенкойвешенкоювешенками
Пр.вешенкевешенках

Морфемный разбор (по составу) существительного «вешенкой»

вешенкой

веш — корень,

ен — суффикс,

к — суффикс,

ой — окончание.