Морфологический разбор

питьев
имя существительное

Произношение
питьё́в
Начальная формапитье
Типнарицательное
Одушевленностьнеодушевлённое
Склонение2-e склонение
Родсредний
Числомножественное
Падежродительный

Склонение существительного «питьев»

падежед. ч.мн. ч.
Им.питьепитья
Рд.питьяпитьев
Дт.питьюпитьям
Вн.питьепитья
Тв.питьемпитьями
Пр.питьепитьях

Морфемный разбор (по составу) существительного «питьев»

питьев

пить — корень,

ев — окончание.