Морфологический разбор

обжинкой
имя существительное

Произношение
обжи́нкой
Начальная формаобжинка
Типнарицательное
Одушевленностьнеодушевлённое
Склонение1-e склонение
Родженский
Числоединственное
Падежтворительный

Склонение существительного «обжинкой»

падежед. ч.мн. ч.
Им.обжинкаобжинки
Рд.обжинкиобжинок
Дт.обжинкеобжинкам
Вн.обжинкуобжинки
Тв.обжинкойобжинкоюобжинками
Пр.обжинкеобжинках

Морфемный разбор (по составу) существительного «обжинкой»

обжинкой

об — приставка,

жин — корень,

к — суффикс,

ой — окончание.