Морфологический разбор

пудингов
имя существительное

Произношение
пу́дингов
Начальная формапудинг
Типнарицательное
Одушевленностьнеодушевлённое
Склонение2-e склонение
Родмужской
Числомножественное
Падежродительный

Склонение существительного «пудингов»

падежед. ч.мн. ч.
Им.пудингпудинги
Рд.пудингапудингов
Дт.пудингупудингам
Вн.пудингпудинги
Тв.пудингомпудингами
Пр.пудингепудингах

Морфемный разбор (по составу) существительного «пудингов»

пудингов

пудинг — корень,

ов — окончание.